Онлайн:
👁 Дивляться товари:
📖 Читають блог:

Закарпатские рецепти

Категории
Картофельное рагу со сметаной и колбасой
Картофельное рагу со сметаной и колбасой

Рецепт картофельного рагу с колбасой в сметане с фото. Ингредиенты и подробное описание приготовления. Время приготовления картофельного рагу с колбасой в сметане: 40 минут

Крумпли Левеш очень оригинальный рецепт из села Стужица
Крумпли Левеш очень оригинальный рецепт из села Стужица

Крумплилевеш очень оригинальный рецепт из села Стужица! Заливаем содержимое бульоном (если нет, то подойдет простая вода). Добавляем листик лаврушки. Доводим до кипения и варим на слабом огне под крышкой 15 минут.

Вишневый пирог рецепт
Вишневый пирог рецепт

🍒Вишня – это рок-звезда среди ягод. Она имеет характер: то вызывающе кислая, то нежно-сладкая, и всегда невероятно фотогеничная. 🍒

Торт Анца
Торт Анца

Торт Анца Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто. Постепенно распределяем и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут. После нужного времени оставляем остывать.

Тушеная Лопатки с картофелем в томатном соусе
Тушеная Лопатки с картофелем в томатном соусе

Тушеная лопатка с картофелем в томатном соусе (стручковая фасоль) с картофелем в томатном соусе! Когда картофель будет готов, посолите и поперчите. Готовое блюдо украсьте зеленью петрушки.

Сочевица Чечевица Сокровищница Польза в каждой ложке
Сочевица Чечевица Сокровищница Польза в каждой ложке

Представьте себе кормящий фараонов продукт, давал силу римским легионерам и остается звездой современной кухни. Это она скромная, но могучая чечевица.

Лекварош дереє
Лекварош дереє

Лекварош дереє Итак, когда я хорошо спрессовал центры, я разрезал их на квадратики с помощью ножа-дерки. В середине каждого кубика должен быть сливовый джем.

Картофель с фасолью
Картофель с фасолью

Картофель с фасолью и овощами, приготовленные в одной большой кастрюле, — это легко, вкусно и без суеты! Это сытное блюдо идеально подходит для полноценного вегетарианского обеда или ужина.

"Фасоль и капусти" по-закарпатски
"Фасоль и капусти" по-закарпатски

Из-за бедности раньше нечасто лакомились мясом. А фасоль (а вместе с ней и чечевица и бобы, которых тоже было много в рационе закарпатцев) была отличным заменителем белков.

Оригинальный рецепт Замачал замачау по Закарпатски
Оригинальный рецепт Замачал замачау по Закарпатски

Если вы когда-то имели счастье побывать в сердце Закарпатья - в горах, селах, у полонин - вы точно слышали загадочное слово: "замачал", или, как говорят местные с улыбкой, "замачау".

 

Лопатки По гецеевке
Лопатки По гецеевке

В сковороде разогреть растительное масло, добавить очищенный и крупно нарезанный чеснок, обжарить 1-2 минуты. После того, как чеснок отдаст маслу свои ароматы, удалить. Затем добавить лук и жарить 5 минут до мягкости.

Лопатки в Серне
Лопатки в Серне

Приправьте мясо солью и перцем, нарежьте зеленый лук и чеснок, затем смешайте с целым яйцом. Добавьте достаточно панировочных сухарей, чтобы они впитали влагу и обжарьте небольшими рулетами и подавайте.

Гомбовцы с абрикосами
Гомбовцы с абрикосами

Я даже не знаю, ел ли я в детстве гомбовцы с абрикосами В нашем дворе росли огромные абрикосы, размером с теннисный мяч.

Салат с Миная
Салат с Миная

Этот рецепт не только быстр и прост, но и очень вкусен. То ли летняя посиделка, то ли обычный ужин, этот салат идеально подходит для любого события. Кроме того, он хорошо хранится в холодильнике, поэтому вы можете наслаждаться им несколько дней.

Рокот капуста вариант 2
Рокот капуста вариант 2

Рокот капуста Тщательно перемешиваем компоненты, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем подобие теста. Смешиваем обжаренный лук с капустой и морковью, добавляем укроп.

Отдых в Солотвино 2025: термальные воды, жилье, цены и семейные развлечения возле Карпат.
Отдых в Солотвино 2025: термальные воды, жилье, цены и семейные развлечения возле Карпат.

Отдых в Солотвине 2025: доступное жилье, лечебные термальные воды, семейные развлечения и комфорт среди природы Закарпатья.

Огуречный левеш
Огуречный левеш

Огурец очистите, натрите на терке или нарежьте тонкими полосками. Смешайте с йогуртом, чесноком, лимонным соком, солью, перцем и укропом.

Тесто из цуккины
Тесто из цуккины
На масле обжариваю нарезанный лук, затем добавляю чеснок. Тем временем очищаю цукины от кожуры и добавляю соль. Добавляю их к луку, перчу и продолжаю пассировать. Затем добавляю творог и сметану, довожу до кипения, после чего вливаю в отварные макароны. На тарелке посыпаю тертым сыром.
Лічильник відвідувань сайта
Лічильник відвідувань сайта