Если вы когда-то имели счастье побывать в сердце Закарпатья - в горах, селах, у полонин - вы точно слышали загадочное слово: "замачал", или, как говорят местные с улыбкой, "замачау".
Традиционный деликатес, копчение на буковых дровах
холодное копчение 30 градусов!Сырокопченое не вареное!!
Продукт сыро-копченый, не вяленый не путать! Можно нарезать тонкими слайсами как холодная закуска, аналог возможен Корейка сырокопченая.
Шовдар сырокопченой ветчины – это классическая, сочная ветчина, которая имеет насыщенный, глубокий вкус благодаря процессу копчения на буковой древесине. Натуральный дым буковой древесины гарантирует исключительные вкусовые ощущения, которые можно ощутить в каждом кусочке вкуса.
Почему следует выбрать?
Копчение является обычным способом на буковых дровах для получения насыщенного дымного вкуса.
Соковая ветчина, которая идеально подходит для холодных блюд, сэндвич или как самостоятельное блюдо.
Натуральная ветчина высшего качества, которая сделает кожное блюдо особенным
Откройте для себя уникальный вкус копченой пражской ветчины и наслаждайтесь натуральными ароматами традиционной ветчины, копченой на буковых дровах!
Состав: сырая свиная ножка, морская соль.
Переход шея корейка это часть между корейкой и шейной жирной частью, вкусное и прокопченное 2 суток.
Копченые свиные копыта – это копченый деликатес, который часто готовят из свиных ног, в частности, их нижней части.Они являются популярным блюдом в украинской кухне, особенно в качестве закуски к пиву или как часть холодца.
Сало копченое из Шикарного Шопа – это настоящий вкус традиционной Закарпатской кухни.Хорошо высоленное и прокопченное 2 раза и немного подвяленное в Шопе.
Шовдар Закарпатский окорок окорок, просоленный 8 дней, и 1-2 суток в маринаде, и прокопченный 1-2 суток холодным дымом при температуре 25-30 грудусов. (свиная ветчина, копченая и вареная). Он сделан из первоклассного мяса из собственной фермы. Этот продукт является самым популярным в заказе.
Сало с прослойкой копченое толстое из Шпайза – это изысканный деликатес, сочетающий традиции и современность. Попробуйте и наслаждайтесь каждым кусочком!
Заказывайте натуральный копченый бекон с прослоями мяса и сала в нашем интернет-магазине, по доступной цене и наслаждайтесь его насыщенным вкусом.