Онлайн:
👁 Дивляться товари:
📖 Читають блог:

Закарпатские рецепти

Категории
Клубничное тесто со сметаной
Клубничное тесто со сметаной

КОСЛОВИЧНОЕ ТЕСТО С СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ, ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 150 г сливочного масла, 220 г муки, 100 мл холодной воды, 1 ст. сахара, соль на кончике ножа. ДЛЯ НАЧИНКИ: 300 г сметаны.

Соус із зеленої цибулі
Соус із зеленої цибулі

Зеленый лук мелко нашинкуйте. Свежий или вареный яичный желток разотрите до однородности с солью и сахаром, смешайте со сметаной. Приправьте соус по вкусу специями, лимонным соком и солью, а затем вмешайте рубленый зеленый лук.

Пирог с клубникой
Пирог с клубникой

Клубнику промойте и очистите от хвостиков. Большие ягоды разрежьте пополам, а мелкие оставьте целиком. В форму для пирога влейте половину теста, затем выложите клубнику и залейте оставшимися тестами. Или выложить сверху теста клубникой.

Пирог из черешни
Пирог из черешни

Выпекайте 45 минут в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.После остывания посыпать сахарной пудрой.Яйца– 4 шт,Сахар – 150 г.Молоко – 200 г.

Мясной хлебец
Мясной хлебец

За то время, пока выпекается хлебец, в небольшом сосуде приготовить глазурь, добавить все ингредиенты и перемешать. Полить образовавшимся соусом-глазурью поверх хлебца и продолжать запекать еще 15-20 мин.

Молодая картошка в духовке с курицей
Молодая картошка в духовке с курицей

Курицу вымыть и нарезать на большие части. Посолить и приправить. Лук нарезать крупно, а чеснок – мелко. На картофель выложить мясо, лук и чеснок.

Как сделать вкусный бутерброд
Как сделать вкусный бутерброд

Можно дать готовой намазке остыть в холодильнике и намазать ею свежие булочки, но впрочем, она будет замечательной и на белом хлебе или багете, запеченном в духовке. Если хранить намазку в холоде, она прослужит несколько дней.

🧑‍🍳 🫘 Подбитая пасуля фасоль по-закарпатски:🥘 рецепт приготовления с копченостями
🧑‍🍳 🫘 Подбитая пасуля фасоль по-закарпатски:🥘 рецепт приготовления с копченостями

Секрет идеальной подбивной дамки! 🍲 Пошаговый рецепт традиционного закарпатского блюда с фасолью, сметаной и фирменными копченостями от Мясоты. Попробуйте вкус Закарпатья!

🍲Пасуля с капустой по-закарпатски:🧑‍🍳 🫘 калорийность, рецепты, закарпатская кухня
🍲Пасуля с капустой по-закарпатски:🧑‍🍳 🫘 калорийность, рецепты, закарпатская кухня

Готовим настоящую закарпатскую пастулю с капустой! 🧑‍🍳 🫘Узнайте калорийность блюда, секреты подбивания сметаной и где купить лучшие копчености для идеального вкуса.

Крумпли шалата по швабски
Крумпли шалата по швабски

Чтобы приготовить картофельный салат "Швабский", очистите картофель и отварите его в большом количестве подсоленной воды. Когда они сварятся, извлеките 150 г картофеля, а остальные нарежьте кольцами 0,5 см и положите в миску.

Кремовый торт с клубникой
Кремовый торт с клубникой

Примечание: еще теплую начинку вылить на охлажденное тело и разровнять резиновой лопаткой.
На ободок торта уложите пищевую пленку, а затем снова поставьте в холодильник, чтобы начинка полностью застыла.

ЭКСКУРСИЯ В ВЕНГРИЮ НЬИРЕДЬГАЗА
ЭКСКУРСИЯ В ВЕНГРИЮ НЬИРЕДЬГАЗА

1-дневная поездка в НЬЕРЕДЬГАЗА Венгрию в живописный и причудливый город Нилегаза, один из самых больших городов на северо-востоке страны. Этот уютный город может похвастаться великолепной архитектурой, парками, уникальными развлекательными центрами и даже огромным зоопарком по европейским меркам.    Нирегаза покорит ваше сердце своим вкусом!Экскурсия в Румынию Венгрию или Европу, шопинг с ALL INCLUSIVE звони +38(097) 909-60-26

 

Шовдарь что это такое
Шовдарь что это такое

Шовдарь – это не просто закарпатская ветчина, а настоящее кулинарное произведение искусства. Его уникальный вкус и аромат – результат многовековых традиций и мастерства местных производителей. Попробовав шовдар, вы откроете себе частичку богатой закарпатской культуры и сможете насладиться настоящим деликатесом.

🍖 Шовдарь - как выбрать и варить?🔥 Рецепт + Купить закарпатское мясо🍗
🍖 Шовдарь - как выбрать и варить?🔥 Рецепт + Купить закарпатское мясо🍗

Закарпатский шовдар – это мясная продукция, которая не обходится ни на одном праздничном столе в Закарпатца. Шовдар является копченим окороком,и есть шовдар выдержанный вялый целая свинная нога типа хомона, только хомон не прокопченный.Шовдарь окорок,Шовдарь ножка копченая.

Творожные гомбовцы по Шомски
Творожные гомбовцы по Шомски

Творожные гомбовцы по Шомски,Из творожной смеси сформируйте шарики размером с мячик для пинг-понга, опустите по 5-6 шариков в кипящую слегка подсоленную воду и, как только они поднимутся на поверхность воды, варите их еще 5 минут.

Паприкаш (Курица в Сливочном соусе)
Паприкаш (Курица в Сливочном соусе)
Паприкаш (Курица в Сливочном соусе) удивитесь, какой особый вкусовой оттенок будет у Паприкаша. Это вкуснее, чем курица в кисло-сладком соусе.
Намазанка
Намазанка

Сварите яйца вкрутую, затем тщательно охладите. Через блендер пропустить или натереть на реке Вы можете приправить его как угодно и хорошо размешать, этот простой базовый вариант является нашим любимым. 

Сегединський гуляш Закарпатский
Сегединський гуляш Закарпатский

Положите нарезанный кубиками лук и натертую морковь на сковороду, добавьте паприку и растительное масло и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте в сковороду паприку и растительное масло и обжарьте до золотистой корочки.

Лічильник відвідувань сайта
Лічильник відвідувань сайта