Онлайн:
👁 Дивляться товари:
📖 Читають блог:

Блог Myasota – всі публікації

Категорії

🏔️ БЛОГ MYASOTA – КУЛЬТУРА М'ЯСА ТА КАРПАТСЬКИЙ ТУРИЗМ!

## РУБРИКИ БЛОГУ:

**🍲 РЕЦЕПТИ ЗАКАРПАТЬЯ**:
• Бограч полонинський з фермерської яловичини
• Шашлик з телячої вирізки на вишневих дровах
• Кров'янка домашня з легеньками
• Сало копчене – 5 способів маринування

**🗺️ ТУРИЗМ КАРПАТАМИ**:
• Полонини Закарпаття – де купити сир та бринзу
• Шинкарні Мукачева – дегустація крафтових ковбас
• Верховина – ферми з бараниною
• Рахівські ярмарки м'ясних делікатесів

**🥩 ФЕРМЕРСЬКЕ М'ЯСО**:
• Як вибрати свіжу свинину на ринку
• Технологія шокового заморожування
• Ветконтроль – що має знати покупець
• Сезонні ціни на яловичину та баранину

**🍷 ТРАДИЦІЇ**:
• Закарпатські шинкарські свята
• Рецепти копчення на фруктових дровах
• Полонинське вівчарство та баранина

## ЧОМУ ЧИТАЮТЬ НАШ БЛОГ:
👨‍🍳 **РЕЦЕПТИ ВІД ШИНКАРІВ** з фото покроково
🗺️ **ТУРМАРШРУТИ** з мапами та контактами ферм
🥩 **ЕКСПЕРТНІ ПОРАДИ** щодо вибору м'яса
📈 **НОВИНИ РИНКУ** цін та асортименту

📲 **Нові статті** щопонеділка!
❤️ **Підписуйтесь** на оновлення рецептами!

#блогЗакарпаття #рецептиКарпати #туризмЗакарпаття #полонини

Грушевий левеш
Грушевий левеш

Смачний фруктовий крем-суп зі справжньою осінньою атмосферою, який, поданий з молочними рисовими галушками, майже рівноцінний десерту.

Екскурсії в Хуст: гарячі джерела,оленяча ферма,сир
Екскурсії в Хуст: гарячі джерела,оленяча ферма,сир

Хуст — мальовниче місто в Закарпатті, що є ідеальним напрямком для незабутньої екскурсії. Тут можна насолодитися природними багатствами, спробувати смачний сир, побачити оленів і відчути цілющу силу термальних джерел.

Готелі в Шаян-ціни меню проживання, відпочинок
Готелі в Шаян-ціни меню проживання, відпочинок

Шаян — це мальовничий курорт у Закарпатті, відомий своїм унікальним мікрокліматом та мінеральними джерелами.Мальовниче село в Закарпатті, відоме своїми цілющими мінеральними водами та спокійною атмосферою. Тут розташовано кілька готелів, які пропонують комфортний відпочинок та смачне харчування.

Пилипець: перлина Карпат для відпочинку в будь-яку пору року
Пилипець: перлина Карпат для відпочинку в будь-яку пору року

Пилипець — мальовниче село в Закарпатській області, яке розташоване серед величних Карпатських гір. Це місце приваблює туристів своїми краєвидами, унікальною природою та можливостями для активного і спокійного відпочинку.

Одноденна екскурсія до Угорщини–Ньїредьгаза
Одноденна екскурсія до Угорщини–Ньїредьгаза

Ньїредьгаза — чарівне місто в Угорщині, розташоване приблизно за 50 км від українського кордону. Це ідеальне місце для одноденної поїздки, де можна погуляти та відпочити.

Мінеральні джерела Закарпаття
Мінеральні джерела Закарпаття

Згідно зі статистикою, більше 70% запасів мінеральної води в Європі зосереджено в Україні, тому Богу не потрібно віддавати її державі, знаючи, які аналітики вважатимуть, що вона використовується раціонально і ефективно. Але чомусь про це не думають і не розуміють. Але якщо говорити тільки про Закарпаття, то в цьому регіоні налічується понад 360 мінеральних джерел з різним хімічним і газоподібним складом, температурою і лікувальними властивостями.

Мінеральні води Закарпаття: Лікувальні властивості та популярні джерела
Мінеральні води Закарпаття: Лікувальні властивості та популярні джерела

Закарпаття славиться своїми унікальними мінеральними водами, які здавна використовуються для оздоровлення та профілактики багатьох захворювань. Завдяки різноманітному складу та високій концентрації корисних мікроелементів, закарпатські джерела вважаються одними з найкращих у Європі.

Виноградів: Перлина Закарпаття з унікальними мінеральними водами
Виноградів: Перлина Закарпаття з унікальними мінеральними водами

Виноградів — мальовниче місто на Закарпатті, яке приваблює туристів не лише своєю природною красою, а й лікувальними властивостями мінеральних джерел, теплим кліматом і багатою історією. Це ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення.

Виноградів: Мінеральні води та джерела Закарпаття
Виноградів: Мінеральні води та джерела Закарпаття

Закарпатське місто Виноградів розташоване у благодатному регіоні з унікальними природними ресурсами, серед яких особливе місце займають мінеральні води та джерела. Завдяки м'якому клімату і багатству природних дарів, це місто приваблює туристів, які шукають оздоровлення і відпочинок у гармонії з природою.

Шпатцен страва закарпатських швабів
Шпатцен страва закарпатських швабів
Шпатцен страва закарпатських швабів- У федеральній землі Баден-Вюртенберг, що на півдні Німеччини, де проживає наразі й пані Наталя, айнтопф також готують зі шпецлє (чи шпатценом, як його тут називають), а також кньопфе.Різниця між цими двома виробами з тіста лише у формі: кньопфе — кругленькі, а шпецлє — продовгуваті. Це майже наші галушки, різниця лише в технології виготовлення
Термальні води в Хусті: детальний огляд
Термальні води в Хусті: детальний огляд

Хуст — чудове місце для поєднання відпочинку і оздоровлення завдяки його термальним водам. Особливо популярний комплекс “Apartel Rikka Khust”, який пропонує термальні басейни, чани, аквапарк, соляну кімнату і бювет із мінеральною водою.

 

Лумшори: Відпочинок у Серці Закарпаття
Лумшори: Відпочинок у Серці Закарпаття

Лумшори – це унікальне місце для тих, хто цінує природу, спокій та оздоровчі процедури. Чани, свіже повітря та закарпатська гостинність залишать незабутні враження від відпочинку.

Динопарк Берегово: Подорож у Світ Динозаврів
Динопарк Берегово: Подорож у Світ Динозаврів

Динопарк у Берегові – це унікальний парк розваг, де можна побачити реалістичні фігури динозаврів, насолодитися інтерактивними атракціонами та відпочити всією сім’єю. Він відкрився нещодавно, але вже встиг стати популярним місцем серед туристів і місцевих жителів.

Водоспад Шипіт
Водоспад Шипіт

Водоспад Шипіт – це природна перлина України, яка щороку приваблює тисячі туристів. Захований серед мальовничих Карпат, він вражає своєю красою та силою. У цій статті ми розглянемо, як дістатися до водоспаду, його географічні особливості, цікаві факти та легенди.

Відпочинок у закладі «У Мойші»
Відпочинок у закладі «У Мойші»
  • Солотвино: Ресторан і комплекс відпочинку «У Мойші» популярний серед відвідувачів через різноманітне меню, що включає місцеві закарпатські страви. Ціни в ресторані залишаються доступними — від 350 грн за людину, залежно від вибору послуг​
Афина ягода: Цінність та Користь Природного Скарбу
Афина ягода: Цінність та Користь Природного Скарбу

Ягоди афини мають привабливий вигляд: дрібні, темно-сині, злегка блискучі. Уявіть густий килим з афини, що вкриває гірські схили влітку – це справжня природна окраса. Для наочності радимо зробити фото під час прогулянки в Карпатах. Пейзажі з афиною стануть чудовим доповненням до вашого фотоальбому.

Угорська Бюджетна страва "menzakaja"
Угорська Бюджетна страва "menzakaja"

Знаменита зірка їдалень - це ситне, солодке фруктове варення, добре заправлена манна тісто(макарони)! Це не складна страва, вам просто потрібно звернути увагу на кілька дрібниць, щоб вийшло ідеальним.

Тортик каштанка
Тортик каштанка

Тортик каштанка-Викладіть половину дитячого бісквіта(babapiskóta) на піднос або форму для випікання і побризкайте її половиною кави. Розімніть каштанове пюре, додайте кави і добре перемішайте. Збити піну, додати цукор і вмішати каштани. Намажте дитячий бісквіт половиною крему, накрийте іншим бісквітним коржем і полийте кавою, що залишилася.

Лічильник відвідувань сайта
Лічильник відвідувань сайта