Яловичина з Закарпаття (11)
Яловичина з Закарпаття🥩 ЯЛОВИЧИНА З ЗАКАРПАТЬЯ – ДОСТАВКА В КИЇВ!
Преміум яловичина для киян від закарпатських фермерів:
✅ Свіжа мраморна яловичина
✅ Вирізка, стейки, ескалоп
✅ Без ГМО та гормонів росту
✅ Доставка НП 18-20 год до Києва!
СТЕЙКИ РІБАЙ – 420 грн/кг | ВИРІЗКА – 450 грн/кг
Хвіст яловичий, також відомий як хвіст великої рогатої худоби, є частинами м'яса, які використовуються у різних кулінарних традиціях. Він має багато м'ясистих і соковитих частин, які можуть бути використані для приготування різних страв, таких як супи, рагу або варення.
Кістки рагу яловичі, на дрібно порізані,часто використовують для наваристих супив з кісток шийно хрептових.Набір наваристих кісточок з невеликими шматочками м'яса, для густих супів та рагу.
Грудинка яловича навариста частина з м'якоттю та кісткою, відмінно підходить для варіння та гасіння.Часто використовується в ріхних наваристих супах.
Литка яловича часто використовуються в бульйонах наваристих,дуже багато жилок та желатина в м'ясі що корисно для кістково м'язових тканин.
Ребра яловичі відзначаються неперевершеним смаком, ніжністю та відмінною текстурою. Чудовий вибір для справжніх цінителів відмінної якості м'яса, готових насолоджуватися кожним ковтком найкращого.
Стейк яловичий на кості,дуже популярний якістний та крафтовий продукт, яловичі стейки вражають своєю соковитістю, ніжністю і неповторним смаком.
Корейка яловича суха частина з хрепта,без прожилок та без жиру,часто використовується та ріжеться на товщину 1-2 см. для запікання стейків. Смачна та соковита корейка без кості,смачний стейк.
Яловича м'якоть із шийної частини, відмінно підходить для фаршу, котлет та тушіння.
Вирізка Найцінніша та найніжніша частина. Кращий шматок для смаження залишається соковитим і дуже ніжним Києві, Львові.Інтернет-магазин «М'ясота»
Лопатка яловича без кістки м'якоть відмінно підійде на тушкування та запікання.. по Одесі, Хмельницькому, Києві, Львові. М'сний інтернет-магазин «М'ясота»
М'якіть яловичини із задньої частини Пісне м'ясо підійде на тушіння, запікання, а також на смаження.Києві, Львові. М'сний інтернет-магазин «М'ясота»
-
Вирізка яловича: Найніжніша частина, де зовсім немає жиру. Ідеальна для медальйонів, стейка Філе-міньйон або дієтичного харчування.
-
Антрекот: Соковите м’ясо з гарною мармуровістю. Найкращий вибір для класичних стейків на пательні або грилі.
-
Задня частина (м'якоть): Чисте м'ясо без кісток та жил. Ідеально для запікання цілим шматком, приготування домашнього ростбіфу або гуляшу.
-
Лопатка яловича: Має насичений м’ясний смак. Найкраще підходить для тушкування, приготування в соусі або на фарш преміум-якості.
-
Грудинка: Частина з помірним вмістом жиру. Створена для наваристих борщів, супів та тривалого томління в духовці.
-
Ребра яловичі: Дуже ароматне м'ясо на кістці. Чудово смакує в запеченому вигляді або як основа для бульйону.
-
Печінка яловича: Свіжа та корисна, багата на вітаміни. Ідеальна для швидкого смаження з цибулею або для ніжного паштету.
🌆 ЯЛОВИЧИНА ФЕРМЕРСЬКА ДЛЯ КИЄВА – ПРЯМО З ЗАКАРПАТТЯ!
Екологічно чиста свинина телятина яловичина баранина
## ТОП АСОРТИМЕНТ ЯЛОВИЧИНИ:
**ПРЕМІУМ СТЕЙКИ** (400-480 грн/кг):
• Рібай стейк – 420 грн/кг (мармуровий жир)
• Стриплойн – 440 грн/кг (класика BBQ)
• Антрекот – 450 грн/кг (для фрімайпену)
**ВИРІЗКА ТА ЕСКАЛОП** (420-460 грн/кг):
• Вирізка тендерлойн – 460 грн/кг (найніжніша)
• Ескалоп – 430 грн/кг (відбивні, шніцель)
**ТУШКУВАННЯ** (320-380 грн/кг):
• Лопатка – 340 грн/кг (чорний бограч)
• Гомілка – 320 грн/кг (супи, рагу)
• Шийна частина – 360 грн/кг
## ЧОМУ КИЯНИ ОБИРАЮТЬ НАС:
⚡ **ДОСТАВКА ДО КИЄВА** НП 18-20 год (Пн-Пт)
🧊 **ШОКОВЕ ЗАМОРОЖУВАННЯ** -35°C
🩺 **ВЕТКОНТРОЛЬ** + сертифікати
💰 **БЕЗКОШТОВНО** від 2500 грн до Києва
🎁 **ПОДАРУНОК** – маринад для стейків
## НАБИРИ ДЛЯ КИЇВ'ЯН:
• "Стейк-майстер" 3 кг – 1350 грн
• "Сімейний" 5 кг – 1950 грн (доставка безкоштовно)
📞 Замовлення Київ: +380 (99) XXX-XX-XX
🛒 Онлайн з оплатою при отриманні!
#яловичинаКиїв #фермерськаяловичина #стейкиКиїв #м'ясодоставкаКиїв
"Натуральна яловичина: як зробити вдалі покупки в інтернет-магазині"
Яловичина - це одна з найпопулярніших м'ясних продуктів у світі. Це смачне та корисне м'ясо має безліч кулінарних застосувань, і є незамінним продуктом на багатьох стравах. Якщо ви любите яловичину та хочете купувати її в інтернет-магазині, де є широкий вибір та гарантія якості, то ця стаття для вас.
Перш за все, переконайтеся, що обираєте натуральну яловичину. Дізнайтеся про походження м'яса та умови вирощування худоби, щоб переконатися, що вона отримувала достатньо їжі та не отримувала антибіотики. В інтернет-магазинах часто зазначають інформацію про те, як вирощували худобу, тому зверніть на це увагу при виборі.
Другий пункт - виберіть своє улюблене м'ясо. Яловичина має багато різних частин тіла, кожна з яких має свій особливий смак та текстуру. Наприклад, філе - це дуже м'яке та ніжне м'ясо, а ребра - більш смачна та соковита частина тіла. При виборі частини тіла звертайте увагу на те, яку страву ви хочете приготувати та який смак хочете отримати. Третій пункт - визначте необхідну кількість м'яса. Перед замовленням вирішіть, скільки яловичини вам потрібно.
