Шукаєте Багато лосося промокод? 🍣 Усі адреси у Києві, Львові та Павлограді. Дізнайтеся, як отримати знижку на суші та чому закарпатське м'ясо — найкраща альтернатива рибі!
Закарпатський шовдарь в'ялений
- ⚠️УВАГА🔴 ЧИТАЙТЕ ОПИС ПІД ТОВАРОМ
- Самовивіз з Нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Самовивіз з магазину
- Інші транспортні служби
- Мінімальне замовлення від 300 гривень‼️
- Наложений платіж від 5000 грн ‼️
- Готівкою при отриманні
- Безготівковий переказ
- Приват 24
- WebMoney
Шовдарь по 0,100 г або 1-3 кг не продається тільки ціла нога.Вага ноги 5-18 кг уточнюйте в менеджера
Ціна 710 грн 1 кг
Закарпатський в'ялений шовдарь ,буває двох видів: копчений в'ялений і копчений окірок який варити потрібно. Просолений 20 днів та прокопчений 3-5 діб та пров'ялений 6 місяців витриманий.Шовдар - це традиційний копчений м'ясний виріб в Закарпатті на свята, який став популярним в Україні, зокрема в Закарпатті та Хусті Мукачеві та Ужгород та весь край. Якщо Ви хочете спробувати цю смачну страву, то можна придбати шовдар у різних містах України з доставкою з Закарпаття.
Шовдарь витриманий ціла нога в'ялена, обично закарпатці робили перед різдвом різали свиней,та коптили гурку,пікницю шовдарі та цілу свину ногу солили та коптили 4-7 днів, та ставили на горище або в холодне місто на зиму до паски, шовдарь могли пров'ялювати 4-6 місяців в холодному місті. За смаковими властивостями та структурою нагадує прошуто та хамон!
На великдень підв'ялену ногу могли нарізати в'ялене м'ясо, тонкими скибочками та пригощати гостей. Шовдарь копчений та пров'ялений чимись схожий на хамон. В Закарпаття цю традицію в'яліня шовдаря цілої ноги, в свій час принесла Австрійська імперія. Скуштуйте закарпатський шовдарь, смак закарпаття в кожному шматочку.
-
Вага:
-
Термін придатності::за температури від 0 до +4℃ – 1 рік, від +4 до +12℃ – до 6 місяців.
-
Вага цілого свинячого шовдаря:від 5 до 10кг (товар ваговий, точну вагу узгоджуйте з менеджером)
-
Країна:Україна
-
Характиристика:Під замовлення, уточняйте у менеджера
-
Ціна за кілограм:720 грн/1кг ( ціна на сайті вказана за 6 кг)
Гострий Соус Ерош Пішта/Eros Pista, 200г Виготовляється з різних гострих перців, таких як чилі, а також інших приправ і інгредієнтів, які надають йому характерний смак і аромат. Гострий молотий перець Ерош Пішта: Відкрийте для себе смак 1000 SHU на шкалі Сковілла
Приправа для бограчу 50 г Ця універсальна приправа може бути використана як для приготування бограчу, так і для приправлення різних видів м'яса, таких як яловичина, свинина або курка. Вона додасть вашим стравам пікантності.
Увага! Потребує термічної обробки. Шовдар Закарпатський (окірок свиняча шинка, копчена і варена). Він зроблений з першокласного м'яса з власної ферми. Цей продукт є найпопулярнішим у замовленні.
Шойт зроблений з свинячої головизнини,проварено на малі шматки, посолено й приправи, Зельц духмяни- Купіть високоякісне м'ясо для приготування смачних страв. У нашому інтернет-магазині м'яса
Гурка це закарпатський та угорський традиційний продукт різновид кров'янки, роблять гурку з вареного рису та проварюють супродукти свинячі, та все разом перемішують,потім набивають в свинну оболочку.Гурку обично піджарюють на сковородці.
Кнедлики чеська уцхня , дуже популярна кухня подаються кнедлики з підливою.Кнедлики Чеська кухня та походження Кнедлики мають величезну історію, що налічує сотні років.
Пікниця сирокопчена,потрібно прожарювати. Пікницю купити зможете в Закарпатській м'ясоті,закарпатська домашня ковбаса пікниця з паприкою - ця ковбаса виготовляється за традиційним рецептом із якісних м'ясних продуктів та суміші спецій.
Шовдарь сирокорчений свнної ноги передньої або задньої чатини, просолений 12 днів та вистояний більше доби в маринаді, та прокопчений на фруктових дровах та бук холодним димом.


