Шовдар закарпатский сыро-копченый

Нет на складе
Есть в наличии
0,00 грн
2 840,00 грн
Способы доставки
  • Самовивіз з Нової пошти
  • Кур'єр Нової Пошти
  • Самовивіз з магазину
  • Інші транспортні служби
  • Мінімальне замовлення від 300 гривень‼️
  • Наложений платіж від 3000 грн ‼️
Способы оплаты
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий переказ
  • Приват 24
  • WebMoney
Описание

Шовдарь сырокопченый

(сыроватой в середине, целую ногу нужно варить в котле, или увядать в течение 3-8 месяцев)

Внимание!! Товар под заказ, уточняйте у менеджера

355 грн/1кг (цена на сайте указана за 8 кг)

-Шовдарь ножка свиньи засаливается на 12 дней в соли, затем на 2-3 суток в маринад, далее копченый 2-3 суток на фруктовых дровах холодным дымом.

-Шелдарь сырокопченый целую ногу, варят на казацкий стол на праздники или праздничные мироприятия.

Шовдар сырокорченый свинной ноги передней или задней чатины, просоленный 12 дней и выстоявший более суток в маринаде, и прокопченный на фруктовых дровах и бук холодным дымом. Шовдар хорошо прокопченый 2-3 суток, при температуре дыма 30-35 градусов, в середине сырокопченый шовдар и его нужно варить. Варить каждый килограмм 35 минут.

Например, шовдар весом 8 кг варить нужно 6-8 часов.
Или шовдар можно вялить в холодном городе.

Вот видео как делается домашний закарпатский сырокопченый шовдар

Характеристики
  • Калорійність::
    – 277 ккал
  • Термін придатності::
    за температури від 0 до +5℃ – 14 діб. Дату фасування дивіться на упаковці.
  • Спосіб приготування::
    На кожний кілограм варити 35-45 хв. на від моменту закипання води, після залишити у цій воді до повного охолодження.
  • Склад::
    Свинина нога передня або задня, сіль, перець чорний молотий, перець чорний горошок, лавровий лист, часник, сіль нітритна. Увага! Потребує термічної обробки.
  • Вага::
    6-11 кг
  • Вага цілого свинячого шовдаря:
    9кг х 350грн = 3150 грн
  • Оплата:
    Товар по замовленню, з передоплатою 50 %
  • Шовдарь сирокопчений задня частина:
    Вага 8-12 кг
  • Ціна за кілограм:
    355 грн ( ціна на сайті вказана за 8 кг)
Отзывы
Пока нет комментариев
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
Рекомендуемые товары
Быстрый заказ

Шовдар Закарпатский окорок окорок, просоленный 8 дней, и 1-2 суток в маринаде, и прокопченный 1-2 суток холодным дымом при температуре 25-30 грудусов. (свиная ветчина, копченая и вареная). Он сделан из первоклассного мяса из собственной фермы. Этот продукт является самым популярным в заказе.

Быстрый заказ

Переход шея корейка это часть между корейкой и шейной жирной частью, вкусное и прокопченное 2 суток.

Быстрый заказ

Купите Черкасскую колбасу вкусную по лучшему рецепту 1960-го года ГОСТа. Лучшие ингредиенты и традиционные рецепты по ГОСТу ссср объединяются, чтобы доставить вам непревзойденный опыт вкуса.

Быстрый заказ

Острый Соус Eros Pista, 200г. Изготавливается из различных острых перцев, таких как чили, а также других приправ и ингредиентов, придающих ему характерный вкус и аромат.

Рекомендуемые статьи
Гальштат 2025:озеро и природа Австрии для туристов,лучшие исторические достопримечательности
Гальштат 2025:озеро и природа Австрии для туристов,лучшие исторические достопримечательности

Гальштат поражает историей более 3000 лет, чистым озером и горными видами. Откройте австрийскую деревню с уникальной культурой и природой.

Дебрецен Аквапарк Цены: Полное Руководство Билетов и Сезонности 2024-2025
Дебрецен Аквапарк Цены: Полное Руководство Билетов и Сезонности 2024-2025

Дебрецен известен своими обширными аквапарками и горячими термальными источниками. Это настоящий рай для любителей воды, где каждый найдет что-нибудь по вкусу.

Река Хуст 2025: Цены, Отдых, Бассейны и Актуальные Отзывы
Река Хуст 2025: Цены, Отдых, Бассейны и Актуальные Отзывы

Река Хуст 2025: Цены, Отдых, Бассейны и Актуальные Отзывы Цены на отдых с бассейнами и термальными водамиВход в бассейны обычно стоит от 300 до 700 грн в зависимости от зоны и продолжительности.

Отдых в заведении «У Мойши»
Отдых в заведении «У Мойши»
  • Солотвино: Ресторан и комплекс отдыха «У Мойши» популярен среди посетителей из-за разнообразного меню, включающего местные закарпатские блюда. Цены в ресторане остаются доступными - от 350 грн за человека
Термальные бассейны Велятино теплые воды, цены 2024 года
Термальные бассейны Велятино теплые воды, цены 2024 года

Велятино термальные теплые воды
Велятин – живописный курортный городок, расположенный в Западной Украине в Закарпатской обл Хусского р-н. Одной из известнейших особенностей этого региона является его богатство термальными водами. Известные своими лечебными свойствами, велятинские термальные воды привлекают отдыхающих со всего мира.

Лечебные Термальные Курорты Венгрии
Лечебные Термальные Курорты Венгрии

Угорські термальні курорти відомі своїми лікувальними водами, які ефективно допомагають при хронічних та дегенеративних захворюваннях хребта та суглобів, а також при хронічних запальних захворюваннях опорно-рухової системи.

Акции АТБ
Акции АТБ

Скидки на Пищевые Продукты: Одной из самых популярных акций есть скидки на продукты питания. Это могут быть скидки на фрукты, овощи, мясо, молочные продукты и многое другое.

Барва
Барва

Сеть супермаркетов "Барва Сильверленд" имеет разветвленную систему торговых точек, охватывающую разные города и населенные пункты Закарпатской области. Это позволяет обеспечивать удобство и доступность продуктов питания покупок для жителей региона.

Соус із зеленої цибулі
Соус із зеленої цибулі

Зеленый лук мелко нашинкуйте. Свежий или вареный яичный желток разотрите до однородности с солью и сахаром, смешайте со сметаной. Приправьте соус по вкусу специями, лимонным соком и солью, а затем вмешайте рубленый зеленый лук.

HDRezka заблокировали в Украине
HDRezka заблокировали в Украине

HDRezka заблокировали в Украине из-за сериалов о российском «спецназе» и контенте с Охлобыстиным. На сайте прекратил работать видеоплеер.
Популярный среди украинцев пиратский сервис HDRezka был заблокирован из-за размещения запрещенных в Украине российских фильмов.

Фасоль пасуля с капустой по Закарпатски
Фасоль пасуля с капустой по Закарпатски

Добавить в готовую фасоль квашину капусту и варить примерно 15 мин. Тем временем пожарить лук с морковью на масле до мягкости. Добавить красную паприку, помешивать чтобы не пригорела, добавить муку и несколько ложек воды из фасоли с капустой.

Такси Мукачево
Такси Мукачево

В Мукачево работает несколько традиционных служб такси, которые можно вызвать по телефону или найти на специализированных стоянках. Они предлагают надежный сервис и разнообразие автомобилей для разных нужд.

Такси Виноградів
Такси Виноградів

Номера телефонов и цены на такси в Виноградове: Такси-Севлюш +38 03143 2-47-47. Такси-Тиса +38(050)917-80-60. +38 (096) 842-29-29. +38 (063) 837-95-76. JJ-Такси +38 03143 2-33-00. ЛЮКС, ТАКСИ: телефон  (095) 480-29-28 Taxi ТАКСИ Виноградов: телефон (050) 989-19-59

Черная скала
Черная скала

Черная скала расположен в городе Виноградов в Зкакарпатской области. Цены вход на территорию 250 гривен, включающий бассейны и озеро на территории. Для вас есть ресторан, отель, и сможете организовать активный отдых.

Черная гора
Черная гора

ГОСТИНИЧНО-ОТДЫХАЮЩЫЙ КОМПЛЕКС «ЧЕРНАЯ ГОРА» – это отдых на Закарпатье, который можно насладить всей семьей, друзьями и веселыми товарищами.
  Несколько лет назад в Виноградовском районе построили новый гостинично-развлекательный комплекс «Черная гора».

Карась Хуст
Карась Хуст

Ресторан "Карась" – Хуст – это место, где сочетаются отличный сервис, уютная атмосфера и вкусная еда. Посетители могут насладиться разнообразным меню, включающим в себя блюда украинской и европейской кухни. Здесь каждый найдет что-нибудь для себя, от традиционных блюд до современных кулинарных шедевров.

ЭКСКУРСИЯ В ВЕНГРИЮ НЬИРЕДЬГАЗА
ЭКСКУРСИЯ В ВЕНГРИЮ НЬИРЕДЬГАЗА

1-дневная поездка в НЬЕРЕДЬГАЗА Венгрию в живописный и причудливый город Нилегаза, один из самых больших городов на северо-востоке страны. Этот уютный город может похвастаться великолепной архитектурой, парками, уникальными развлекательными центрами и даже огромным зоопарком по европейским меркам.    Нирегаза покорит ваше сердце своим вкусом!Экскурсия в Румынию Венгрию или Европу, шопинг с ALL INCLUSIVE звони +38(097) 909-60-26

 

Экскурсии в Румынию
Экскурсии в Румынию

Однодневная поездка в Румынию из Ужгорода порадует самого взыскательного путешественника, так как дает возможность посетить уникальные места страны графа Дракулы.Екскурсія в Румунію Угорщину або Європу, шопінг з ALL INCLUSIVE телефонуй +38(097) 909-60-26.
 Познакомьтесь с Happy Cemetery и взгляните на смерть по-другому.

Экскурсии в Европу
Экскурсии в Европу

Согласитесь, мысль вырваться хотя бы на 1 день в Европу посещала каждого из вас. А что, если мы скажем, что это не только вполне реально, но и очень просто?!Экскурсия в Румынию Венгрию или Европу, шоппинг по ALL INCLUSIVE звони +38(097) 909-60-26. Итак, краткое руководство что делать, если очень захотелось в однодневный тур в Европу:

Бла бла кар
Бла бла кар

Закарпатье – регион, который завораживает своей природной красотой, историческими достопримечательностями и уникальной культурой. Путешествие туда может стать незабываемым приключением, особенно если выбрать комфортный и экономичный способ передвижения. Одним из таких вариантов является BlaBlaCar — сервис совместных поездок, приобретающий все большую популярность среди путешественников. В этой статье мы рассмотрим преимущества использования BlaBlaCar для поездки в Закарпатье и поделимся интересными местами, которые следует посетить.

Туризм и отдых в Хусте что посетить
Туризм и отдых в Хусте что посетить

Если вы решите выбрать Закарпатье в мае, обратите внимание на 7 интересных идей для выходных, посетить город Хуст и окрестности, здесь есть природные достопримечательности, усадьбы и дегустации, архитектура и культурное наследие.

ТОП-65 закарпатских слов взятых из немецкого языка
ТОП-65 закарпатских слов взятых из немецкого языка

ТОП-65 закарпатских слов заимствованных из немецкого языка. Здесь важную роль сыграли заимствованные слова, которые до сих пор активно употребляются в закарпатской речи. В частности, многие словарные слова взяты с немецкого языка.

Термальные воды закарпатья
Термальные воды закарпатья

Закарпатье – это регион, известный своей уникальной природой, богатой историей и целебными термальными водами. Отдых в термальных водах Закарпатья становится все более популярным среди туристов.

Работа Закарпатье: Ужгород, Мукачево, Берегово Хуст
Работа Закарпатье: Ужгород, Мукачево, Берегово Хуст

В этой статье мы рассмотрим основные особенности рынка труда в этих городах и расскажем о перспективах трудоустройства в Закарпатье. предлагает множество возможностей для профессионального развития. В этом регионе расположены такие важные города, как Ужгород, Мукачево и Берегово, Хуст.

Шовдарь что это такое
Шовдарь что это такое

Шовдарь – это не просто закарпатская ветчина, а настоящее кулинарное произведение искусства. Его уникальный вкус и аромат – результат многовековых традиций и мастерства местных производителей. Попробовав шовдар, вы откроете себе частичку богатой закарпатской культуры и сможете насладиться настоящим деликатесом.

Закарпатский шовдар где купить
Закарпатский шовдар где купить

Місцеві Ринки Закарпаття Відвідуючи Закарпаття, обов'язково завітайте на місцеві ринки. Тут ви знайдете широкий вибір шовдарю, виготовленого за традиційними рецептами. Місцеві виробники часто пропонують дегустацію, щоб ви могли оцінити якість продукту перед покупкою.

Отдых, экскурсии в Закарпатье
Отдых, экскурсии в Закарпатье

В майское путешествие по Закарпатью, национальному парку "Синевир", Долине нарциссов возле Хуста, дегустации сыров и вин, купанию в термальных водах, экскурсиям и традиционно популярным развлекательным программам. Вы можете спланировать свой маршрут так, чтобы несколько дней во время майских праздников провести в Закарпатье. Кроме того, в зависимости от маршрута вы можете начать отдых на Раховщине и Межгорье или в месте с термальной водой. Долина нарциссов, в Хусте.

Термальные воды Косино цены 2024 год
Термальные воды Косино цены 2024 год

Термальные воды Косино цены 2024 год

Рецепт закарпатского шовдаря
Рецепт закарпатского шовдаря

Закарпатский шовдар – это мясная продукция, которая не обходится ни на одном праздничном столе в Закарпатца. Шовдар является копченим окороком,и есть шовдар выдержанный вялый целая свинная нога типа хомона, только хомон не прокопченный.Шовдарь окорок,Шовдарь ножка копченая.

Проживание Дийда и окрестности, частный сектор, гостиницы, усадьбы
Проживание Дийда и окрестности, частный сектор, гостиницы, усадьбы

Проживание Дийда и окрестности, частный сектор, гостиницы, усадьбы

Закарпатский шовдар традиция
Закарпатский шовдар традиция

Закарпатский шовдар традиция

Лічильник відвідувань сайта
Лічильник відвідувань сайта
Сайт Такеши Канеширо