Онлайн:
👁 Дивляться товари:
📖 Читають блог:

Блог Myasota – все публикации

Категории

🏔️ БЛОГ MYASOTA – КУЛЬТУРА МЯСА И КАРПАТСКИЙ ТУРИЗМ!

## РУБРИКИ БЛОГА:

**🍲 РЕЦЕПТЫ ЗАКАРПАТЬЯ**:

• Бограч полонинский из фермерской говядины
• Шашлык из телячьей вырезки на вишневых дровах
• Кровянка домашняя с легкими
• Сало копченое – 5 способов маринования

**🗺️ ТУРИЗМ КАРПАТЫ**:


• Полонины Закарпатья – где купить сыр и брынзу
• Шинкарни Мукачево – дегустация крафтовых колбас
• Верховина – фермы с бараниной
• Раховские ярмарки мясных деликатесов

**🥩 ФЕРМЕРСКОЕ МЯСО**:


• Как выбрать свежую свинину на рынке
• Технология шоковой заморозки
• Ветконтроль – что должен знать покупатель
• Сезонные цены на говядину и баранину

**🍷 ТРАДИЦИИ**:


• Закарпатские шинкарские праздники
• Рецепты копчения на фруктовых дровах
• Полонинское овцеводство и баранина

## ПОЧЕМУ ЧИТАЮТ НАШ БЛОГ:


👨‍🍳 **РЕЦЕПТЫ ОТ ШИНКАРОВ** с фото пошагово
🗺️ **ТУРМАРШРУТЫ** с картами и контактами ферм
🥩 **ЭКСПЕРТНЫЕ СОВЕТЫ** по выбору мяса
📈 **НОВОСТИ РЫНКА** цен и ассортимента

📲 **Новые статьи** каждый понедельник!
❤️ **Подписывайтесь** на обновление рецептами!

#блогЗакарпатье #рецептыКарпаты #туризмЗакарпатье #полонины

Куряча філе з грибами та сиром
Куряча філе з грибами та сиром

Куриное филе с грибами и сыром Ложкой выложить начинку в кармашки куриной грудки и прищипнуть в нескольких местах зубочисткой или шпажкой для мяса.

Жумарки( ШКВАРКИ ВЫЖАРКИ)
Жумарки( ШКВАРКИ ВЫЖАРКИ)

Шкварки – одно из главных закарпатских блюд. Шкварки стали подлинным символом нашей кухни. Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту, придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даже с сахарной пудрой.

Гуцульский банош с брынзой и шкварками
Гуцульский банош с брынзой и шкварками
Гуцульский банош с брынзой и шкварками Как приготовить: Подбрюшину нарезать, обжарить до шкварок. В кастрюле смешать воду + сметану, довести до кипения. Добавить соль. Тоненькой струйкой всыпать крупу.
Гуляш-суп с чечевицей по Чонгорски
Гуляш-суп с чечевицей по Чонгорски

Гуляш-суп с чечевицей по Чонгорски Цецевичу тщательно промываем и перебираем, если нужно. В большой кастрюле обжариваем нарезанный лук на небольшом количестве жира, затем добавляем чеснок и нарезанные овощи чечевицу.

Товары из Европы купить
Товары из Европы купить

Ассортимент товаров из Европы очень широк. Он включает в себя бытовую химию, продукты питания, сладости, деликатесы, напитки, а также особые товары, например хамон. Это то, что сделает вашу жизнь комфортной и вкусной.

Пирог из клубники Геевцы
Пирог из клубники Геевцы

Пирог из клубники Геевцы! Духовку заранее разогрейте до 170°. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см и застелите изнутри пергаментом.

Левеш по Береговски
Левеш по Береговски

Левеш по Береговски После обжаривания нарезанного бекона добавьте нарезанный кубик мясо и обжарьте до белого цвета. Посолите и поперчите нарезанные кубиками.

Гомбовцы с сыром из с.Добронь
Гомбовцы с сыром из с.Добронь

Попробуйте закарпатские гомбовцы с сыром – вкусное блюдо, имеющее чешские корни. Погрузитесь в мир традиционной закарпатской кухни!

Цветок Закарпатья отдых лечение
Цветок Закарпатья отдых лечение

Санаторий «Цветок Закарпатья» – один из самых популярных курортов в сердце Закарпатья. Ежегодно сюда приезжают тысячи туристов, чтобы объединить отдых в живописной местности с качественным лечением минеральных вод.

Торт с клубникой по Рафайловски
Торт с клубникой по Рафайловски

Торт с клубникой по Рафайловски Когда лепешки остынут, смазать первый корж кремом, подождать пару минут, снова смазать. Положить второй лепешку и все повторить. Крема должно быть много.

Солотвино соленые озера
Солотвино соленые озера

На карте Украины есть место, где время останавливается, легкие дышат легче, а тело словно сбрасывает тяжесть городской усталости. Это — Солотвино, поселок на Закарпатье, где под землей спят тысячи тонн соли, а на поверхности — блестят соленые озера, которые лечат не хуже Мертвого моря.

Солотвино отдых Сезонный гид + цены, жилье, советы
Солотвино отдых Сезонный гид + цены, жилье, советы

Солотвино — уникальный уголок Закарпатья, где соль и вода творят чудеса. Это место ежегодно привлекает тысячи туристов, мечтающих об оздоровлении, отдыхе с детьми.

Клубничное пирожное
Клубничное пирожное
Клубничное пирожное Желе растворяем в горячей воде, оставляем до легкого загустения (еще стекаем с ложки, но уже не вода). Клубнику моем, сушим, режем пополам, выкладываем половинки на бисквит выпуклой стороной вверх.
Санаторий Цветок Полонины в Закарпатье: Полный гид
Санаторий Цветок Полонины в Закарпатье: Полный гид

Санаторий "Квітка Полонини" в Закарпатье: Полный гид и отзывы о наилучшем отдыхе. Если ищете место для оздоровления и релакса, санаторий "Цветок Полонины" в Закарпатье именно для вас.

Санаторий «Цветок Полонины», Закарпатье: Отдых, о котором мечтаешь
Санаторий «Цветок Полонины», Закарпатье: Отдых, о котором мечтаешь

Санаторий «Цветок Полонины» – это один из самых известных санаториев Закарпатья, расположенный в живописной местности вблизи Свалявы.

Шовдарь левеш
Шовдарь левеш

Шовдар левеш-Идеи после пасхальных остатков(Потом выжать чеснок с помощью чеснокадавки. Добавьте муку и чабрец и жарьте до коричневого цвета, примерно 1 минуту.

Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса вид кондитеров "Виктория" Мукачево срастите шоколад на водяной бане, чтобы он успел немного остыть.

Шовдарь закарпатский что это такое
Шовдарь закарпатский что это такое

Давно, когда муй дедо пешком ходил еще пуд стул, в Карпаты пришел вун - большой, пахнущий, читающий и чиношный ШОВДАРЬ. Говорят, что его принесли швабы, потому что лемм они знали как гадать над малыми чиненьками которые давали майфайный ШОВДАРЬ.

Лічильник відвідувань сайта
Лічильник відвідувань сайта