Онлайн:
Дивляться товари:
Читають блог:
Гомбовцы с сыром из с.Добронь
Гомбовцы с сыром из с.Добронь
Попробуйте закарпатские гомбовцы с сыром – вкусное блюдо, имеющее чешские корни. Погрузитесь в мир традиционной закарпатской кухни!
Откройте для себя закарпатские гомбовцы с сыром – вкусное блюдо, которое передалось от чехов. Исследуйте старинную кухню Закарпатья!
Закарпатские гомбовцы с сыром – это уникальное блюдо, отражающее богатство старинной кухни. Узнайте больше об этой кулинарной традиции!
Гомбовцы с сыром из М.Добронья
500 сыра коровьего (творога)
7 столовых ложек манной крупы
2 ЯЙЦА
Цедра 1 лимона
щепотка соли
5 столовых ложек панировочных сухарей
2 столовые ложки растительного масла
Сыр хорошо замените вилкой, затем вмешайте яйца, соль и манку. Не забудьте покрошить цедру лимона! Ингредиенты кропотливо перемешать.
Хорошенько все перемешав, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на час, чтобы манная крупа хорошо впиталась. Затем формируем шарики
Тем временем вскипятите в кастрюле большое количество воды. Когда закипит, добавляем щепотку соли и осторожно начинаем закладывать шарики. Будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много сразу, потому что они расширятся во время варки и могут легко слипнуться. Когда гомбовцы всплывут на верху воды, подождите еще немного.
Извлеките один и посмотрите, даже он внутри готов. Если все в порядке, то сливаем воду
Затем разогрейте масло, смешайте его с сухарями и обжарьте на нем гомбовцы. Когда они будут готовы, подавайте их со сметаной и небольшим количеством сахарной пудры. Приятного нам аппетита!
500 сыра коровьего (творога)
7 столовых ложек манной крупы
2 ЯЙЦА
Цедра 1 лимона
щепотка соли
5 столовых ложек панировочных сухарей
2 столовые ложки растительного масла
Сыр хорошо замените вилкой, затем вмешайте яйца, соль и манку. Не забудьте покрошить цедру лимона! Ингредиенты кропотливо перемешать.
Хорошенько все перемешав, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на час, чтобы манная крупа хорошо впиталась. Затем формируем шарики
Тем временем вскипятите в кастрюле большое количество воды. Когда закипит, добавляем щепотку соли и осторожно начинаем закладывать шарики. Будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много сразу, потому что они расширятся во время варки и могут легко слипнуться. Когда гомбовцы всплывут на верху воды, подождите еще немного.
Извлеките один и посмотрите, даже он внутри готов. Если все в порядке, то сливаем воду
Затем разогрейте масло, смешайте его с сухарями и обжарьте на нем гомбовцы. Когда они будут готовы, подавайте их со сметаной и небольшим количеством сахарной пудры. Приятного нам аппетита!
Комментарии
Пока нет комментариев
