Гурка Як приготувати популярну на Закарпатті домашню коров'янку з субпродуктів і рису.Гуркою називають ковбасу з рису, м'яса та субпродуктів.
Штрудель буває не тільки традиційний з яблуками чи вишнями. Це старовинне швабськое блюдо можна начиняти м'ясом, рибою, сиром та овочами.
Пісний яблучний штрудель -Тонке хрустке тісто з начинкою з яблук, горіхів і кориці, настільки апетитне, що ви точно захочете приготувати десерт вдома.
Знаменитий яблучний штрудель- застеліть пергаментом і змастіть його вершковим маслом. Розкачайте в тонкий прямокутник тісто і помістіть на пергамент. По всій довжині розподіліть начинку, акуратно загорніть тісто в кілька шарів і вкрийте зверху збитим яйцем з молоком.
Маринад для овочів готовий. Далі ретельно очисти ріпчасту цибулю та кабачки, а з солодкого та гострого перцю витягни насіння. Баклажани, болгарський перець, кабачки і помідори наріж великими шматочками, а цибулю півкільцями.
Я залишив на 45 хвилин. 15 гомбовци(кульки) і скачала з них Я залишила на 1 годину. Я притиснула центр тіста. Пекла під кришкою, потім перевернула і продовжувала пекти без кришки.
Улюбленці закарпатців: кремзлики, кийзлики, деруни, реселованики.Та на Закарпатті найважливіше – нагодувати гостей, а назва страви має не надто суттєве значення.
ШОЙТ(ШАЙТ...SAJT«Сальтисон»Зельц) – це начинений шматками вареного м’яса, сала, шкіри тощо вичищений свинячий швунок. . рецепт з газеті «Домашня кулінарія» Інгредієнти для приготування «Зельца»
В зимку, зазвичай після того як випаде перший сніг, для закарпатських господарів розпочинаються нелегкі, метушливі дні – забивання свиней. З самого світання дім гуде, закликані всі родичі, далекі та близькі, сусіди та добрі друзі, у кожного своя робота.
Смачний фруктовий крем-суп зі справжньою осінньою атмосферою, який, поданий з молочними рисовими галушками, майже рівноцінний десерту.
Хуст — мальовниче місто в Закарпатті, що є ідеальним напрямком для незабутньої екскурсії. Тут можна насолодитися природними багатствами, спробувати смачний сир, побачити оленів і відчути цілющу силу термальних джерел.
Шаян — це мальовничий курорт у Закарпатті, відомий своїм унікальним мікрокліматом та мінеральними джерелами.Мальовниче село в Закарпатті, відоме своїми цілющими мінеральними водами та спокійною атмосферою. Тут розташовано кілька готелів, які пропонують комфортний відпочинок та смачне харчування.
Пилипець — мальовниче село в Закарпатській області, яке розташоване серед величних Карпатських гір. Це місце приваблює туристів своїми краєвидами, унікальною природою та можливостями для активного і спокійного відпочинку.
Ньїредьгаза — чарівне місто в Угорщині, розташоване приблизно за 50 км від українського кордону. Це ідеальне місце для одноденної поїздки, де можна погуляти та відпочити.
Згідно зі статистикою, більше 70% запасів мінеральної води в Європі зосереджено в Україні, тому Богу не потрібно віддавати її державі, знаючи, які аналітики вважатимуть, що вона використовується раціонально і ефективно. Але чомусь про це не думають і не розуміють. Але якщо говорити тільки про Закарпаття, то в цьому регіоні налічується понад 360 мінеральних джерел з різним хімічним і газоподібним складом, температурою і лікувальними властивостями.
Закарпаття славиться своїми унікальними мінеральними водами, які здавна використовуються для оздоровлення та профілактики багатьох захворювань. Завдяки різноманітному складу та високій концентрації корисних мікроелементів, закарпатські джерела вважаються одними з найкращих у Європі.
Виноградів — мальовниче місто на Закарпатті, яке приваблює туристів не лише своєю природною красою, а й лікувальними властивостями мінеральних джерел, теплим кліматом і багатою історією. Це ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення.
Закарпатське місто Виноградів розташоване у благодатному регіоні з унікальними природними ресурсами, серед яких особливе місце займають мінеральні води та джерела. Завдяки м'якому клімату і багатству природних дарів, це місто приваблює туристів, які шукають оздоровлення і відпочинок у гармонії з природою.
