🏔️ БЛОГ MYASOTA – КУЛЬТУРА М'ЯСА ТА КАРПАТСЬКИЙ ТУРИЗМ!
## РУБРИКИ БЛОГУ:
**🍲 РЕЦЕПТИ ЗАКАРПАТЬЯ**:
• Бограч полонинський з фермерської яловичини
• Шашлик з телячої вирізки на вишневих дровах
• Кров'янка домашня з легеньками
• Сало копчене – 5 способів маринування
**🗺️ ТУРИЗМ КАРПАТАМИ**:
• Полонини Закарпаття – де купити сир та бринзу
• Шинкарні Мукачева – дегустація крафтових ковбас
• Верховина – ферми з бараниною
• Рахівські ярмарки м'ясних делікатесів
**🥩 ФЕРМЕРСЬКЕ М'ЯСО**:
• Як вибрати свіжу свинину на ринку
• Технологія шокового заморожування
• Ветконтроль – що має знати покупець
• Сезонні ціни на яловичину та баранину
**🍷 ТРАДИЦІЇ**:
• Закарпатські шинкарські свята
• Рецепти копчення на фруктових дровах
• Полонинське вівчарство та баранина
## ЧОМУ ЧИТАЮТЬ НАШ БЛОГ:
👨🍳 **РЕЦЕПТИ ВІД ШИНКАРІВ** з фото покроково
🗺️ **ТУРМАРШРУТИ** з мапами та контактами ферм
🥩 **ЕКСПЕРТНІ ПОРАДИ** щодо вибору м'яса
📈 **НОВИНИ РИНКУ** цін та асортименту
📲 **Нові статті** щопонеділка!
❤️ **Підписуйтесь** на оновлення рецептами!
#блогЗакарпаття #рецептиКарпати #туризмЗакарпаття #полонини
Готовий кабачковий торт прибираємо в холодильник на просочення.Тепер можна нарізати та пробувати. Запевняю вас, якщо ви не куштували кабачковий торт, вам обов’язково потрібно його приготувати, він смачніший, ніж здається.
Закарпатська господиня: Ютуб блогерка з Закарпаття, славиться своїми кулінарними традиціями, багатими на смаки та аромати. Однією з яскравих представниць цього регіону є Оля, господиня та відома блогерша.
Варення з черешні порадує своїм ароматом і смаком, а також нагадає про літо в холодний вечір. Для його приготування необхідно взяти 1,5 кг ягоди, очищеної від кісточок, 1 кг цукру.
Хорватія – це ідеальне місце для сімейного відпочинку, де можна знайти розваги на будь-який смак. Від красивих пляжів і водних парків до національних парків і історичних міст.
Спліт, друге за величиною місто Хорватії, розташоване на узбережжі Адріатичного моря, є справжнім скарбом для туристів. Це місто поєднує в собі багату історію.
Спліт – це мальовниче місто на узбережжі Адріатичного моря, яке поєднує в собі багатовікову історію, приголомшливу архітектуру, кришталево чисті пляжі та багату культурну спадщину.
Приготування:гриби наріжте кубиками середніх розмірів, а баклажан кільцями та підсмажте на рослинній олії. Змішайте разом помідори , цибулю, огірок, листя салату, гриби.
Шинкуємо дрібно капусту, прибираємо качан і верхнє листя, обминаємо руками. Нарізаємо дрібно цибулю і обсмажуємо до м’якості в сковороді з олією.
ПОЛУНИЧНЕ ТІСТО ЗІ СМЕТАННОЮ ЗАЛИВКОЮ, ПРОДУКТИ ДЛЯ ТЕСТУ: 150 г вершкового масла, 220 г борошна, 100 мл холодної води,1 ст. цукру, сіль на кінчику ножа. ДЛЯ НАЧИНКИ: 300 г сметани.
Збиваємо в мисці яйця з цукром до розчинення піщинок, додаємо поступово кокосову стружку та олію. У суміш додаємо йогурт, терту цедру лимона та абрикосове варення, змішуємо.
Серед численних островів, розкиданих по Адріатичному морю, Хвар займає особливе місце. Цей хорватський острів відомий своєю багатою історією, мальовничими пейзажами та незабутньою атмосферою.
Угорщина славиться своїми численними термальними курортами, де можна насолодитися не лише приємним відпочинком, але й отримати ефективне лікування різноманітних захворювань.
Беремо свіжоморожену рибу (можна взяти будь-яку). Рибу чистимо, відокремлюємо філе і нарізаємо його кубиками.Трьом моркву на крупній тертці.Дрібно нарізаємо цибулину.
Говерла – найвища вершина Українських Карпат і найвища точка України, яка притягує тисячі туристів з усього світу. Ця гора не лише вражає своєю висотою та краєвидами, але й надає унікальні можливості для активного відпочинку та незабутніх подорожей.
Хорватія відома своїми мальовничими пляжами, багато з яких отримали "Блакитний прапор" за чистоту та екологічну безпеку. Ось декілька найпопулярніших пляжних напрямків.
Шукаєте АТБ маркети адреси чи графік роботи зараз? Повний список магазинів АТБ у Києві, Івано-Франківську та Буковелі на карті. Купуйте вигідно з Закарпатською М'ясотою!
