Онлайн:
Дивляться товари:
Читають блог:
Печиво без борошна
Печиво без борошна
-
яйця – 2 шт.;
-
цукор – 150 г;
-
кокос стружка ...мож мелени горихив – 25 г;
-
олія – 150 мл;
-
йогурт білий – 150 мл;
-
абрикосове варення – 2 ст.л.;
-
терта лимонна цедра;
-
манна крупа – 500 г;
-
розпушувач – 16 г.
-
горих
Приготування печива:
Збиваємо в мисці яйця з цукром до розчинення піщинок, додаємо поступово кокосову стружку та олію. У суміш додаємо йогурт, терту цедру лимона та абрикосове варення, змішуємо.
Висипаємо в суміш манну крупу та розпушувач, ретельно перемішуємо до стану густої маси.
Залишаємо тісто на 5 хвилин у теплі до набухання манки.Формуємо товсті маленькі коржики з тіста, заздалегідь змочуємо руки у воді. Опускаємо кожен коржик у кокосову стружку з обох боків Випікаємо печиво за 180 градусів 20 хвилин.
