Копчені ратиці копита свинячі
Способи доставки
- Самовивіз з Нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Самовивіз з магазину
- Інші транспортні служби
- Мінімальне замовлення від 300 гривень‼️
- Наложений платіж від 1250 грн ‼️
Способи оплати
- Готівкою при отриманні
- Безготівковий переказ
- Приват 24
- WebMoney
Копчені свинячі ратиці (копита) – це копчений делікатес, який часто готують з свинячих ніг, зокрема, їх нижньої частини. Вони є популярною стравою в українській кухні, особливо в якості закуски до пива або як частина холодцю.
Як готують копчені ратиці?
-
1. Підготовка:Свинячі ратиці ретельно очищають від шкіри та щетини, потім миють.
-
2. Варіння:Їх варять у воді, часто з додаванням цибулі, лаврового листа та спецій, до м'якості.
-
3. Копчення:Після варіння, ратиці коптять, що надає їм характерного смаку та аромату.
Особливості свинячих ратиць:
- Вони містять багато колагену, який корисний для суглобів.
- Зазвичай, їх використовують як основу для холодцю, але також копчені ратиці є смачною закускою самі по собі.
- Копчені ратиці можуть мати різну ступінь солоності та копченості, в залежності від рецептури та способу копчення.
Де можна придбати:
Копчені свинячі ратиці можна придбати на ринках, в магазинах м'ясних продуктів, а також у виробників копченостей.
Додатково:
Окрім копчених ратиць, існують інші способи приготування свинячих ніг, наприклад, запечені, тушковані або у вигляді холодцю.
-
Термін придатності::за температури від 0 до +5℃ – 7 діб. Дату фасування дивіться на упаковці.
-
Спосіб приготування::в Холодець або інші страви
-
Склад::Копита прокопчечені холодним димом
-
Країна:Україна
Поки немає відгуків