Онлайн:
Дивляться товари:
Читають блог:
Бундаш кенієр (Bundás kenyér) для малюкив
Бундаш кенієр (Bundás kenyér) для малюкив
700 мл молока
3 яйця
2 столові ложки борошна
1 чайна ложка кориці
1 пачка ванільного цукру
булочку або батон білий
50 г вершкового масла
3 ст ложки цукрової пудри
4 чайні ложки меду
50 г малини
50 г чорниці
50 г ожини
100 г полуниці
м'ята за смаком
200 грм ванільного морозива (за бажанням)
2 столові ложки цукрової пудри
У великій мисці змішайте яйця, молоко, корицю, борошно, цукрову пудру та ваніль. Наріжте булочки або батон товстими скибочками.
У яєчну суміш покладіть одночасно 2 скибочки хліба, втисніть з обох сторін і дайте трохи просочитися. Нічого страшного, якщо намокне, головне – добре намочити.
Тим часом розігрійте невеликий шматочок вершкового масла у великій сковороді з антипригарним покриттям на середньому низькому вогні. Коли вони розтануть, викладіть зверху просочені скибочки хлиба та обсмажте до золотистої скоринки по 2-3 хвилини з кожного боку. Поки печеться перша партія, просочіть наступну порцію скибочок
Повторіть це з скибочками і маслом, що залишилося, доки не закінчаться.
Подавайте теплими, за смаком: з ягодами, посипавши цукровою пудрою, поливши кленовим сиропом або медом.
Коментарі
Поки немає відгуків
