Домашня закарпатська ковбаса пікниця, готова до вживання,буваєть пікниці 3-х відів
-Сирокопчена сирувата пікниця яку потрібно піджарювати
-Пікниця 2-а рази підкопчена, та підвялена
-Пікниця підварена типу горячого копчіння
Склад:
Свинина 70% сало шпик 30 %, сіль,перець,часник, красний солодкий перець
Прокопчена домашня ковбаса закарпатська холодним димом на фруктових дровах , та потім проварена тип горяче копчіння. Готова до вживання.
Куряча філе з грибами та сиром Ложкою викласти начинку в кишеньки курячої грудки і прищипнути в декількох місцях зубочисткою або шпажкою для м'яса.
Ковбаса з картоплі – це смачна та бюджетна страва, яка буде до смаку всім членам родини. А також це чудова альтернатива традиційним м'ясним ковбасам.
