Настоящая карпатская брынза: вкус высокогорных горных долин.
Многих интересует вопрос: брынза из какого молока готовится лучше всего? Традиционная карпатская брынза – это сочетание овечьего и коровьего молока. Однако брынза из коровьего молока более нежная и мягкая, что делает ее универсальной для ежедневного потребления.
Бринза польза которой известна издревле, является источником кальция, белка и витаминов группы B, A и E. Она улучшает пищеварение, укрепляет кости и зубы, а благодаря отсутствию термической обработки сохраняет все полезные бактерии.
На настоящую брынзу цена зависит от сезона и состава молока. В нашем магазине «Закарпатская Мясота» вы приобретаете продукт непосредственно от производителей из Хуста и окрестных горных районов.
Бринза – это идеальное дополнение к:
Традиционный банош со сливками;
После сытного обеда закажите фирменный Торт Нарцис або Торт Ужгород для полного гастрономического путешествия.
Торт «Хуст» – это сочетание хрустящих ореховых лепешек и особого сливочного крема, воспроизводящего атмосферу старинного города. Идеальный подарок и незабываемый десерт к чаю. 🍰
Торт «Нарцисс» – это утонченный десерт от знаменитой хустской кондитерской «Малета». Сочетание легких текстур и цветочных ноток, ставших кулинарным воплощением закарпатской весны. Настоящий эксклюзив для гурманов. 🍰
Фирменный десерт, ставший визитной карточкой города над Латорицей. Сочетание нежного безе, отборных орехов и особого крема. Настоящий гастрономический сувенир, теперь доступный онлайн! 🍰
🥩 Этот нежный кусок мяса из верхней части лопатки телятины🐮 отличается особой сочностью и мягкостью. Идеален для быстрой жарки на гриле, тушения с овощами или классического шашлыка.
Аутентичный закарпатский деликатес. 8 дней сухого посола, неделя вяления и уникальное двойное копчение холодным дымом. Концентрированный мясной вкус для настоящих ценителей.
Что может быть вкуснее кусочка свежего, ароматного сала? Только одно – закарпатское прослоенное копченое сало! Это не просто продукт, это настоящая гастрономическая визитка Закарпатья, которая олицетворяет богатство местных традиций, мастерство и неповторимый вкус.
Сало с прослойкой копченое толстое из Шпайза – это изысканный деликатес, сочетающий традиции и современность. Попробуйте и наслаждайтесь каждым кусочком!
Сало копченое из Шикарного Шопа – это настоящий вкус традиционной Закарпатской кухни.Хорошо высоленное и прокопченное 2 раза и немного подвяленное в Шопе.
Смалец – это топленый свиной жир, который широко используют в кулинарии. Он является ценным пищевым продуктом, который часто используется для жарки и выпекания.
Бундаш кенер – это больше, чем просто гренки. Это хрустящая золотистая корочка, нежная мякоть и аромат, собирающий всю семью за столом. В Закарпатье этот завтрак считается королевским, особенно если добавить к нему правильные приложения. ☕
