Сладкая молотая паприка Perfect Баркасово 200 г. Закарпатская область.Используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, соусов, бульонов и различных блюд. Придает аромат и цвет.
Если вы когда-то имели счастье побывать в сердце Закарпатья - в горах, селах, у полонин - вы точно слышали загадочное слово: "замачал", или, как говорят местные с улыбкой, "замачау".
А слово "замачау" означает обмакнуть. Теперь представьте: держа в одной руке ароматный, хрустящий ломоть теплого, только что испеченного хлеба, другой опускаем в солонку кусочек огурца или же посыпаем большой, белой солью порезанную на ломтики сочную помидорину!
Бограч – это блюдо, которое имеет свою уникальную историю и сильную традицию в Закарпатье и в соседних регионах. Это не просто суп или рагу, а настоящий кулинарный символ, объединяющий сотни поколений.
Куриное филе с грибами и сыром Ложкой выложить начинку в кармашки куриной грудки и прищипнуть в нескольких местах зубочисткой или шпажкой для мяса.
Солотвино — уникальный уголок Закарпатья, где соль и вода творят чудеса. Это место ежегодно привлекает тысячи туристов, мечтающих об оздоровлении, отдыхе с детьми.
