Торт "Ужгород"

Торт "Ужгород": Сладкая Визитовка Закарпатья

Введение
Торт "Ужгород" - это настоящая кулинарная визитка Закарпатья, которая известна далеко за пределами региона. Его уникальный вкус, изящный дизайн и богатые традиции делают этот десерт популярным среди любителей сладкого. Давайте рассмотрим историю, рецепт и возможности приобретения этого замечательного торта.

История Торта "Ужгород"

Идея создания торта "Ужгород" принадлежит известному закарпатскому кондитеру Валентину Штефаньо. Вдохновленный многокультурной историей Ужгорода, он создал десерт, ставший символом города. Торт отображает богатство вкусов и кулинарных традиций Закарпатья.

Торт "Ужгород": Рецепт

Торт "Ужгород" состоит из нескольких слоев, каждый из которых имеет свой уникальный вкус. Вот базовый рецепт для приготовления этого десерта:

Ингредиенты:
200 г муки
200 г сахара
6 яиц
100 г масла
200 г сметаны
100 г грецких орехов
200 г шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
Ванилин по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
Добавить растопленное масло и сметану, тщательно перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и ванилином, постепенно добавить в яично-сметанную массу.
Добавить измельченные грецкие орехи.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
После охлаждения разрезать лепешку на две части и смазать шоколадным кремом.

Торт "Ужгород" от Штефаньо

Валентин Штефаньо, создатель торта "Ужгород", известен своими непревзойденными кулинарными шедеврами. Его версия торта отличается изысканным сочетанием ингредиентов и особым вниманием к деталям. Его авторский рецепт остается секретом, придающим десерту особого шарма.

Где Купить Торт "Ужгород" в Киеве

Желающие отведать торт "Ужгород" могут найти его в лучших кондитерских Киева. Его можно заказать в кондитерских мастерских и специализированных магазинах. Некоторые даже предлагают доставку, что делает процесс приобретения еще более удобным.

Места для покупки:

Кондитерская Штефаньо: Известна своим ассортиментом тортов, включая "Ужгород".
Конфета Валентина: Специализируется на закарпатских десертах.
Интернет-магазины: Многие кондитерские предлагают заказы онлайн с доставкой по Киеву.
Состав Торта "Ужгород"
Основные ингредиенты торта включают муку, яйца, сахар, масло, сметану, грецкие орехи и шоколад. Изысканный вкус достигается благодаря тщательному подбору продуктов и соблюдению традиционного рецепта.

Вывод
Торт "Ужгород" - это не просто десерт, а символ богатства и разнообразия кулинарных традиций Закарпатья. Он сочетает в себе вкус и историю, делая каждый кусочек особенным. Если вы хотите отведать настоящее искусство кулинарии, обязательно попробуйте торт "Ужгород".

Купить торт Ужгород можете на нашем сайте вот ссылка жми