🍰🎂Постный торт
Пост – это не повод отказываться от возможности накрыть нарядный стол и порадовать семью вкусным блюдом.
Готовится такой десерт очень просто, а по вкусу практически не ощутимо, что в нем нет ни яиц, ни молока, ни масла. Благодаря фруктам и желе такой постный торт получается очень нарядным и ярким.
- Ингредиенты:
для теста:
250 г муки,
200 г сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
6 ст. ложек оливкового масла,
250 мл воды (сока, сиропа),
щепотка соли,
для крема:
300 мл ягодного сока,
60 г манной крупы,
сахар по вкусу,
для начинки:
300 г консервированных фруктов (персики, яблоки, ананасы, клубника),
100 г орехов,
желе для торта.
Постный торт – приготовление:
Соедини просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Влей в сухую смесь масло и воду (или фруктовый сироп). В зависимости от сладости сиропа откорректируй количество сахара. Замесите тесто с консистенцией сметаны.
Поместите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Готовый корж оставь в форме, чтобы остыть.
Вылей в кастрюлю фруктовый сок, добавь по вкусу сахар, насыпь манку и, помешивая, доведи до кипения. Вари крем на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет, 5-7 минут. Затем остуди крем и сбей блендером до состояния белого мусса.
Корж пропиты фруктовым сиропом, смажь кремом и сверху хорошо выложи фрукты. Здесь есть где разгуляться твоей фантазии, чтобы постный торт получился нарядным и ярким.
Сверху торт залей желе и оставь, чтобы застыл. Затем достань из формы и по бокам обсыпь орешками.
Аутентичный закарпатский деликатес. 8 дней сухого посола, неделя вяления и уникальное двойное копчение холодным дымом. Концентрированный мясной вкус для настоящих ценителей.
Эксклюзивный мясной деликатес, проходящий 8-дневный цикл приготовления. Сочная корейка, выдержанная в специях, прокопчена холодным ольховым дымом и нежно сварена для идеальной мягкости.
Сырокопченые ребра длительной выдержки. Без варки, без пара. Только натуральный холодный дым и морская соль. Идеальная основа для густого борща, бограча или фасоли.
Настоящий вкус традиций Ищете идеальный баланс между нежной текстурой и ароматом дыма? Наша бекон-подбрюшина – это продукт для тех, кто ценит настоящее качество. Мы не используем «жидкий дым» или химические добавки. Только натуральное мясо, отборные специи и много часов выдержки в коптильне на ольховых и буковых дровах.
Что может быть вкуснее кусочка свежего, ароматного сала? Только одно – закарпатское прослоенное копченое сало! Это не просто продукт, это настоящая гастрономическая визитка Закарпатья, которая олицетворяет богатство местных традиций, мастерство и неповторимый вкус.
Сало с прослойкой копченое толстое из Шпайза – это изысканный деликатес, сочетающий традиции и современность. Попробуйте и наслаждайтесь каждым кусочком!
