Кости рагу свиное

Можно дать готовой намазке остыть в холодильнике и намазать ею свежие булочки, но впрочем, она будет замечательной и на белом хлебе или багете, запеченном в духовке. Если хранить намазку в холоде, она прослужит несколько дней.

Як приготувати закарпатський човлент?  Ця страва має свою історію. Вона запозичена з єврейської кухні. Як відомо, євреї по суботах не працюють. Проте по суботах вони їдять. Тому, щоб мати гарячу їжу на обід в суботу, вони винайшли страву під назвою човрент, яку потрібно було довго готувати в печі. Євреї готували човрен в суботу.